Tischlein Deck Dich e. V.   Vitale Lunchbox gGmbH

Aktueller Speiseplan

Wir stimmen die Speisepläne mit der Kindertagesstätte, der Schule oder dem Hort ganz nach den Bedürfnissen, den individuellen Lebensmittelunverträglichkeiten und dem Alter der Kinder und Jugendlichen ab.

Wir kochen mit Zutaten aus der Region und was gerade Saison hat. Das bedeutet zum Beispiel Erdbeeren im Sommer, wenn wir sie hier auf den Feldern ernten können.

Übersicht der Produkte aus kontrolliert, Biologischem Anbau

Tag Menü Allergene
Mo, 01.04.2024 Ostermontag
Di, 02.04.2024 Bunte Gemüseplatte, Spätzle und Rahmsauce Milch und Milch-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideEier und Ei-ErzeugnisseSellerie und Sellerie-Erzeugnisse
Mi, 03.04.2024 Mexico-Kartoffeln dazu Tomatensalsa und Karotten-Mais-Salat Sellerie und Sellerie-ErzeugnisseSenf und Senf-Erzeugnisse
Do, 04.04.2024 Geflügelbällchen/ Gemüsebällchen dazu Thymianjus und Reis Senf und Senf-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideEier und Ei-ErzeugnisseSellerie und Sellerie-Erzeugnisse
Fr, 05.04.2024 Vegi-Tortellini an Tomaten-Oregano-Sauce dazu Frühlings-Salat Glutenhaltiges GetreideSenf und Senf-ErzeugnisseSchalenfrüchte
Mo, 08.04.2024 Bio-Pfannkuchen dazu Apfelmus Milch und Milch-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideEier und Ei-Erzeugnisse
Di, 09.04.2024 Hähnchenragout mit Champignons/ Gemüseragout dazu Reis Sellerie und Sellerie-ErzeugnisseMilch und Milch-Erzeugnisse
Mi, 10.04.2024 Kartoffel-Bärlauch-Suppe dazu Vollwertiges und Nachtisch Milch und Milch-ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide
Do, 11.04.2024 Penne Pomodoro mit Reibekäse und Salat Milch und Milch-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideSenf und Senf-Erzeugnisse
Fr, 12.04.2024 Fischstäbchen paniert aus nachhaltiger Fischerei dazu Ofenkartoffeln und Kräuterdip Milch und Milch-ErzeugnisseFische und Fischerzeugnisse
Mo, 15.04.2024 Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe Milch und Milch-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideEier und Ei-Erzeugnisse
Di, 16.04.2024 Falafel-Bällchen/ Bifteki vom Rind, griechischer Reis und Tzatziki Milch und Milch-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideEier und Ei-Erzeugnisse
Mi, 17.04.2024 Tortellini mit Spinat-Pinienkern-Füllung an Tomatensauce dazu Salat Glutenhaltiges GetreideSellerie und Sellerie-ErzeugnisseSenf und Senf-ErzeugnisseMilch und Milch-Erzeugnisse
Do, 18.04.2024 Rindfleischbällchen / Sojabällchen an Thymiansauce dazu Spätzle Sellerie und Sellerie-ErzeugnisseEier und Ei-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideSenf und Senf-Erzeugnisse
Fr, 19.04.2024 Spirelli Pomodoro mit Reibekäse und Salat Sellerie und Sellerie-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideMilch und Milch-ErzeugnisseSenf und Senf-Erzeugnisse
Mo, 22.04.2024 Linsen mit Wurzelgemüse und Spätzle Sellerie und Sellerie-ErzeugnisseEier und Ei-ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide
Di, 23.04.2024 Kaiserschmarrn dazu Apfelmus Glutenhaltiges GetreideEier und Ei-Erzeugnisse
Mi, 24.04.2024 Spaghetti Pomodoro mit Reibkäse dazu Salat Glutenhaltiges GetreideSellerie und Sellerie-ErzeugnisseMilch und Milch-Erzeugnisse
Do, 25.04.2024 Hähnchenschnitzel paniert oder Vegi-Schnitzel paniert dazu Ofenkartoffeln und Kräuterdip Milch und Milch-ErzeugnisseSellerie und Sellerie-ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide
Fr, 26.04.2024 Raviolli mit Tomaten-Mozzarella- Füllung mit buntem Gemüse dazu Basilikum-Rahmsauce Sellerie und Sellerie-ErzeugnisseGlutenhaltiges GetreideSenf und Senf-ErzeugnisseMilch und Milch-Erzeugnisse
Mo, 29.04.2024 Gemüsecremesuppe dazu Vollwertiges, zum Nachtisch Vanille-Sahne-Quark Glutenhaltiges GetreideMilch und Milch-ErzeugnisseSellerie und Sellerie-Erzeugnisse
Di, 30.04.2024 Ragout "Gulasch Art" mit oder ohne Hackfleisch vom Rind dazu Spätzle Glutenhaltiges GetreideSellerie und Sellerie-ErzeugnisseEier und Ei-Erzeugnisse
Mi, 01.05.2024 Tag der Arbeit

Übersicht der Produkte aus kontrolliert, Biologischem Anbau

Bio-Produkte im April 2024: Reis, Pasta, *Quark, *Joghurt, *Milch, *Sahne, *Creme Fraiche, deutsche Rüben-Zucker, Vollwertbrot, Tomaten Pasata, Tomatenmark, Zitronensaft, Vegi-Tortellini, Gouda gerieben, Vegi-Ravioli, Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen- Fair trade und Bio, Linsen, Eier, Butter Ausgenommen: Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung Lactosefreie Molkerei Produkte für Allergiker, Glutenfreies Brot, Dampfnudeln Reis, Pasta, Quark, Joghurt, Milch, Sahne, Creme Fraiche, deutsche Rüben-Zucker, Vollwertbrot, Tomaten Pasata, Tomatenmark, Zitronensaft, Vegi-Tortellini, Gouda gerieben, Vegi-Ravioli, Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen - Fairtrade und Bio, Linsen, Eier, Butter Ausgenommen: Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung, Lactosefreie Molkerei Produkte für Allergiker, Glutenfreies Brot, Dampfnudeln Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidney Bohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen- Fair trade und Bio, Linsen, Eier, Butter Ausgenommen: Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung, Lactose freie Molkerei Produkte für Allergiker, Glutenfreies Brot, Dampfnudeln

Übersicht der Produkte aus kontrolliert, Biologischem Anbau im Monat Apr 24

Bio-Produkte im April 2024: Reis, Pasta, *Quark, *Joghurt, *Milch, *Sahne, *Creme Fraiche, deutsche Rüben-Zucker, Vollwertbrot, Tomaten Pasata, Tomatenmark, Zitronensaft, Vegi-Tortellini, Gouda gerieben, Vegi-Ravioli, Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen- Fair trade und Bio, Linsen, Eier, Butter Ausgenommen: Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung Lactosefreie Molkerei Produkte für Allergiker, Glutenfreies Brot, Dampfnudeln Reis, Pasta, Quark, Joghurt, Milch, Sahne, Creme Fraiche, deutsche Rüben-Zucker, Vollwertbrot, Tomaten Pasata, Tomatenmark, Zitronensaft, Vegi-Tortellini, Gouda gerieben, Vegi-Ravioli, Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen - Fairtrade und Bio, Linsen, Eier, Butter Ausgenommen: Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung, Lactosefreie Molkerei Produkte für Allergiker, Glutenfreies Brot, Dampfnudeln Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidney Bohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen- Fair trade und Bio, Linsen, Eier, Butter Ausgenommen: Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung, Lactose freie Molkerei Produkte für Allergiker, Glutenfreies Brot, Dampfnudeln